Sajian Menu Iftar Ramadan 2020, Cara Membuat Brownies Kukus Milo

Sajian iftar atau menu saat berbuka bisa kita buat sendiri tribunners, seperti brownies kukus Milo ala Lena ini.

Sajian Menu Iftar Ramadan 2020, Cara Membuat Brownies Kukus Milo
Istimewa
Brownies Kukus Milo 

TRIBUNSUMSELTRAVEL.COM, PALEMBANG - Sajian iftar atau menu saat berbuka bisa kita buat sendiri tribunners, seperti brownies kukus Milo ala Lena ini.

Berikut bahan dan cara membuat brownies kukus Milo rumahan ala Lena:

Bahan:
3 butir telur ayam
9 sdm margarin cair
9 sdm tepung terigu
9 sdm air
9 sdm gula pasir
3 bungkus Milo ukuran 22 gram
3 bungkus SKM rasa cokelat
1/2 sdm Soda kue
1/2 sdt Vanili
Kismis secukupnya

Cara membuat 1:

1. Masukan tepung terigu ke wadah yang sudah disiapkan kemudian diayak menggunakan saringan
2. Masukan 3 bungkus Milo kemudian diayak menggunakan saringan
3. Masukan 1/2 sdm soda kue
4. Lalu masukan 1/2 sdt vanili bubuk
5. Aduk semua bahan sendok hingga tercampur rata
6. Bila dirasa sudah tercampur rata kemudian sisihkan dulu bahan ini lanjut cara selanjutnya.

Cara membuat 2:

1. Masukan 3 butir telur ke dalam wadah yang sudah disiapkan (lakukan dengan bertahap)
2. Telur yang sudah dipecahkan tadi kocok hingga tercampur dan mengeluarkan busa
3. Kemudian masukan 9 sdm gula pasir ke dalam wadah yang sudah ada kocokan telur tadi
4. Kemudian kocok lagi dan pastikan telur dan gula tercampur rata
5. Masukan 3 bungkus SKM rasa cokelat kemudian kocok kembali hingga tercampur rata selama 2 menit
6. Masukan 9 sdm margarin cair (bisa diganti dengan minyak goreng sebanyak 9 sdm juga) kemudian dikocok seperti sebelumnya.

Cara membuat berikutnya:

1. Setelah adonan telur selesai campurkan adonan tepung yang sebelumnya disisihkan (lihat cara membuat bahan 1) dikocok hingga merata
2. Jika sudah dirasa cukup masukan 9 sdm air kemudian kocok kembali
3. Pastikan semua adonan tercampur dengan merata
4. Siapkan loyang (loyang persegi panjang)
5. Masukan adonan dengan cara disaring terlebih dahulu agar adonan halus
6. Kemudian siapkan kukusan, masak dengan api kecil
7. Masukan adonan ke dalam kukusan dan jangan lupa ditutup
8. Masak hingga kurang lebih 35 menit
9. Setelah 15 menit di dalam kukusan masukan kismis (topping sesuai selera)
10. Setelah selesai dikukus bisa ditaburkan gula halus.

Ikuti kami di
Editor: Melisa
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved